Viande, gras et foie de lapin, moutarde, herbes de provence, oeuf, farine, sel, poivre.

6 à 8 parts - à conserver à l'abri de la lumière dans un endroit sec de préférence.

Le lapin, à mi-chemin entre la volaille et le gibier, donne à ce pâté un goût unique.

A servir frais accompagné d'une confiture à la rhubarbe.

Laissez-vous tenter !!!