|
Cuisse désossée de poulet fermier, sel, poivre.
6 parts - à conserver dans un endroit sec de préfèrence.
La galantine est une viande entière à la différence du pâté où la viande est hachée.
La texture fondante de la galantine changera l'aspect de vos entrées.
Originale, servie avec une salade ou tout simplement avec des cornichons, elle saura vous séduire et ravir vos invités.
A servir frais.
|
Foie Gras
