Cuisse de dinde 70 %, viande et gras de porc 30 %, sel et poivre.

6 à 8 parts - à conserver dans un endroit sec de préférence.

Une viande entière à la différence du pâté où la viande est hachée.

La texture fondante de la galantine changera l'aspect de vos entrées.

Originale, servie avec une salade ou tout simplement avec des cornichons, elle saura vous séduire et ravir vos invités.

A servir frais.